Kubbord
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Arroz Frito com Frango e Legumes

25 min · Serve 6

Based on a recipe from Adapted from Fried Rice , Colorado State University and University of California at Davis. Eating Smart Being Active Recipes., via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Arroz Frito com Frango e Legumes

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 29.6 mlóleo vegetal
  • 3 xícaraarroz integral cozido
  • 1cenoura
  • ½pimentão
  • ½ xícaracebola picada
  • ½ xícarabrócolis picado
  • 29.6 mlshoyu com baixo teor de sódio
  • 2½ mlpimenta-do-reino
  • 4.9 mlalho em pó
  • 2ovos batidos
  • ¾ xícarafrango cozido em cubos

Como preparar

  1. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.
  2. Adicione o arroz à panela e refogue por 5 minutos.
  3. Misture a cenoura, o pimentão, a cebola, o brócolis, o molho shoyu, a pimenta-do-reino e o alho em pó.
  4. Continue cozinhando até que os legumes atinjam a maciez desejada.
  5. Transfira a mistura de legumes e arroz para uma tigela separada.
  6. Despeje os ovos batidos na frigideira vazia e mexa-os.
  7. Retorne a mistura de arroz e legumes para a frigideira e misture tudo com os ovos.
  8. Adicione o frango e aqueça até que o prato todo esteja bem quente.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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