蔬菜蘸酱

所需食材

• 1 杯白干酪
• 14.8 ml洋葱碎
• 1.2 ml盐
• 1.2 ml蒜粉
• 9.9 ml欧芹碎

烹饪方法

1. 将1杯茅屋芝士（cottage cheese）放入搅拌碗或搅拌机杯中。
2. 用手持电动搅拌器或叉子搅打，或者用搅拌机处理1到2分钟，直到质地完全顺滑且没有颗粒残留。
3. 加入1汤匙切碎的洋葱、¼茶匙盐、¼茶匙蒜粉和2茶匙欧芹碎，搅拌均匀。
4. 盖上盖子放入冰箱冷藏1到2小时，完全冰镇后再食用。