Veggie Dip (Sốt chấm rau củ)

Nguyên liệu cần

• 1 cốcphô mai tươi
• 14.8 mlhành tây băm nhỏ
• 1.2 mlmuối
• 1.2 mlbột tỏi
• 9.9 mlngò tây khô

Cách nấu

1. Cho 1 cup phô mai cottage vào bát trộn hoặc cối xay sinh tố.
2. Dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc dĩa đánh đều, hoặc xay trong máy xay sinh tố từ 1 đến 2 phút cho đến khi hỗn hợp mịn hoàn toàn và không còn vón cục.
3. Thêm 1 muỗng canh hành tây băm nhỏ, ¼ muỗng cà phê muối, ¼ muỗng cà phê bột tỏi và 2 muỗng cà phê ngò tây khô, sau đó khuấy đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện hoàn toàn.
4. Đậy kín và để vào tủ lạnh từ 1 đến 2 giờ cho đến khi thật lạnh trước khi dùng.