美味鸡肉蔬菜纸包

所需食材

• 4鸡胸肉
• 盐 (可选)
• 胡椒 (可选)
• ¼红洋葱
• 1胡萝卜
• 1红辣椒
• 1西芹茎
• ½西葫芦
• 1大蒜
• 29.6 ml罗勒
• 1百里香 (可选)
• 14.8 ml欧芹 (可选)
• 4.9 ml生姜 (可选)
• 9.9 ml橄榄油
• 19.7 ml柠檬汁

烹饪方法

1. 用肥皂和水洗净双手。
2. 将烤箱预热至400 °F。
3. 剪下四张大长方形的烘焙纸或铝箔纸，对折出折痕，然后摊开。
4. 将每块鸡胸肉放在铝箔纸或烘焙纸的中间，撒上盐和胡椒粉（如果需要）。
5. 在鸡肉上铺上你喜欢的蔬菜和调味料。
6. 在每个纸包中淋入1/2茶匙油和1茶匙柠檬汁。
7. 将烘焙纸或铝箔纸对折，将边缘紧紧向内折叠约1/4英寸，封口折成半月形。
8. 用铲子将纸包转移到烤盘上。放入烤箱烘烤，直到鸡肉内部温度达到165 °F，大约需要20分钟，具体时间取决于鸡胸肉的厚度。