Trouxinhas de Frango e Vegetais
From USDA MyPlate Kitchen. USDA Food and Nutrition Information Center
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 4peito de frango
- sal (opcional)
- pimenta-do-reino (opcional)
- ¼cebola roxa
- 1cenoura
- 1pimentão vermelho
- 1talo de aipo
- ½abobrinha
- 1alho
- 29.6 mlmanjericão
- 1tomilho (opcional)
- 14.8 mlsalsinha (opcional)
- 4.9 mlgengibre (opcional)
- 9.9 mlazeite
- 19.7 mlsuco de limão-siciliano
Como preparar
- Lave as mãos com água e sabão.
- Preaqueça o forno a 200 °C (400 °F).
- Corte quatro retângulos grandes de papel manteiga ou papel alumínio e dobre ao meio para marcar. Desdobre.
- Coloque cada peito de frango no centro do papel ou alumínio e tempere com sal e pimenta (se desejar).
- Cubra o frango com os vegetais e temperos de sua preferência.
- Regue cada trouxinha com 1/2 colher de chá de azeite e 1 colher de chá de suco de limão.
- Dobre o papel manteiga ou alumínio ao meio e feche bem as bordas, fazendo dobras de cerca de 0,5 cm para criar um formato de meia-lua.
- Usando uma espátula, transfira as trouxinhas para uma assadeira. Asse até que o frango atinja uma temperatura interna de 74 °C (165 °F), cerca de 20 minutos, dependendo da espessura do peito de frango.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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