Quesadilla's met zwarte bonen
Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel
Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI
Wat gaat erin
- ¾ cupgrove salsa
- 1 bliknatriumarme zwarte bonen
- 2 cupgeraspte halfvolle colby- en monterey jackkaas
- 29.6 mlverse koriander
- 4bloemtortilla's
- 2½ mlextra vierge olijfolie
Bereidingswijze
- Giet het vocht van de salsa af door een fijne zeef en gooi het vocht weg.
- Doe de overgebleven stukjes tomaat in een middelgrote mengkom.
- Meng de zwarte bonen, kaas en koriander met de tomaten tot alles goed verdeeld is.
- Verdeel het bonenmengsel over één helft van elke tortilla, gebruik ongeveer 1/2 cup per tortilla.
- Vouw elke tortilla dubbel om de vulling in te sluiten.
- Verwarm een grote koekenpan of bakplaat voor op middelhoog vuur.
- Bestrijk het bakoppervlak licht met de olijfolie.
- Leg de gevouwen tortilla's op de hete pan.
- Bak ongeveer 5 minuten, keer ze één keer om, tot de tortilla's goudbruin en knapperig zijn en de kaas gesmolten is.
- Snijd de quesadillas in punten voor het serveren.
Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.
Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd
Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.
Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →
Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.