Джолоф ориз
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 2 lbсварено месо на кубчета
- 14.8 mlзехтин
- ½ чашажълт лук, ситно нарязан
- ½ чашазелени чушки, ситно нарязани
- 2½ mlсмлян джинджифил (по избор)
- 1 консервацели домати, с ниско съдържание на сол
- 2 консервадоматено пюре с ниско съдържание на сол
- 10½ чашавода
- 2½ mlчерен пипер
- 2½ mlмащерка
- 4.9 mlлют червен пипер на люспи
- 2 чашабял ориз
- 2½ чашапилешки бульон, с ниско съдържание на сол
Как се готви
- Запържете предварително свареното месо в тиган със зехтина.
- В голяма тенджера задушете лука, зелената чушка и джинджифила в олиото, докато лукът омекне.
- Добавете цели домати и оставете сместа да къкри пет минути.
- Разбъркайте с доматеното пюре, 2 литра вода, черния пипер, мащерката и натрошените люти чушки.
- Добавете запърженото месо в тенджерата и оставете да къкри 20 минути.
- В отделна тенджера с вместимост 2 литра сварете ориза в пилешкия бульон и 2,5 чаши вода, докато зърната омекнат.
- Овкусете ориза със сол и черен пипер според предпочитанията си.
- Прехвърлете ориза в купа за сервиране и поставете месото в центъра.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.