आलू सलाद
एक Kubbord रेसिपी
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 700 gआलू
- 4मेयोनेज़
- 3हरा प्याज
- 2अंडे (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- 700 ग्राम साबुत आलू को एक बड़े पतीले में रखें, ऊपर से नल का पानी डालें और मध्यम-तेज़ आंच पर उबाल आने दें। 15 से 20 मिनट तक उबालें जब तक कि कांटा चुभाने पर वे नरम न हो जाएं।
- 2 अंडों को एक छोटे सॉस पैन में रखें, नल का पानी डालकर ढंक दें और मध्यम-तेज़ आंच पर उबाल आने दें। 9 से 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि वे सख्त उबल न जाएं और बीच का तापमान 160°F (71°C) न हो जाए, फिर पानी निकाल दें, ठंडा होने दें, छीलें और चार टुकड़ों में काट लें।
- पके हुए आलू का पानी निकाल दें, गरम रहते ही उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें और आधी मेयोनेज़ के साथ हल्के हाथों से मिलाएं ताकि उन पर परत चढ़ जाए।
- 3 स्प्रिंग अनियन (हरी प्याज) को बारीक काट लें।
- जब मेयोनेज़ लगे आलू कमरे के तापमान पर ठंडे हो जाएं, तो बची हुई मेयोनेज़, कटे हुए स्प्रिंग अनियन और अंडे के टुकड़ों को धीरे-धीरे मिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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