Casserole Thịt Bò Khoai Tây

Nguyên liệu cần

• 1hành tây
• ½ lbthịt bò xay (85% nạc)
• 5khoai tây
• 1 lonsúp kem nấm giảm natri
• 5 fl oznước

Cách nấu

1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 °F.
2. Bóc vỏ hành tây và cắt hạt lựu khoảng 1/4 inch.
3. Cho thịt bò xay và hành tây đã cắt vào chảo, xào cho thịt chín và săn lại, sau đó chắt bỏ phần mỡ thừa.
4. Cho súp kem nấm và nước vào trộn trực tiếp với hỗn hợp thịt bò và hành tây.
5. Rửa sạch khoai tây, cắt thành lát dày 1/2 inch, rồi xếp các lát khoai tây vào đáy khay nướng.
6. Đổ hỗn hợp thịt và súp đều lên trên các lát khoai tây.
7. Nướng trong khoảng 45 phút, cho đến khi khoai tây mềm khi xiên thử và bề mặt sủi bọt, vàng đều.