Хумус из нута

10 мин · Порций: 4

From USDA MyPlate Kitchen. More Matters Recipes US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (CDC)

Шаги написаны Kubbord

Что нужно

• 3зубчики чеснока
• ¼ стак.йогурт натуральный обезжиренный
• 14.8 мллимонный сок
• 4.9 млоливковое масло
• 1.2 млсоль
• 1.2 млпаприка
• 0.6 млчёрный перец
• 1 бан.нут консервированный без соли

Как готовить

1. Очистите зубчики чеснока.
2. Поместите очищенный чеснок, нут (предварительно слив жидкость), натуральный обезжиренный йогурт, лимонный сок, оливковое масло, соль, паприку и черный перец в чашу кухонного комбайна.
3. Измельчайте в течение 1–2 минут, один раз остановив комбайн, чтобы соскрести смесь со стенок чаши, пока масса не станет полностью однородной и кремообразной.
4. Переложите хумус в сервировочное блюдо и подавайте при комнатной температуре.

Другие рецепты Kubbord