ज़ेस्टी ऑरेंज कैरट्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 16 ozगाजर (छिली और पट्टियों में कटी हुई)
- 1.2 mlदालचीनी पाउडर
- ½संतरा
- 14.8 mlशहद
- 14.8 mlमक्खन का विकल्प
- 14.8 mlताज़ा हरा धनिया (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- एक सॉस पैन में लगभग 2 कप पानी डालें और उसे धीमी आंच पर उबाल लें।
- इसमें गाजर की कतरन और दालचीनी डालें, फिर इसे लगभग 10 मिनट तक धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि गाजर हल्की नरम न हो जाएं।
- जब तक गाजर पक रही हैं, संतरे को आधा काटें और उसका रस निकाल लें, साथ ही बीज निकालकर अलग कर दें।
- एक छोटे चाकू का इस्तेमाल करके संतरे के छिलके के ऊपरी हिस्से (ज़ेस्ट) को कड़वे सफेद भाग से सावधानीपूर्वक अलग करें, और फिर उस छिलके को बारीक काट लें।
- पकी हुई गाजर को एक कोलंडर (छलनी) में डालकर उसका सारा पानी निकाल दें।
- गर्म गाजर को शहद, बटर स्प्रेड और संतरे के कटे हुए छिलकों के साथ मिलाएं, अच्छी तरह टॉस करें ताकि सब कुछ एकसार हो जाए, और गरमागरम परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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