Tofu Assado
Based on a recipe from Montana State University Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI
O que vai
- 29.6 mlmolho de soja com teor reduzido de sódio
- 1alho picado
- 4.9 mlgengibre fresco picado
- 4.9 mlóleo vegetal
- 1 pacotetofu firme
Como preparar
- Preaqueça o forno a 175 °C e forre uma assadeira com papel-alumínio.
- Escorra o líquido da embalagem do tofu e embrulhe o bloco em papel-toalha por 5 minutos para remover o excesso de umidade.
- Misture o molho de soja, o alho, o gengibre e o óleo em um recipiente pequeno.
- Corte o tofu em fatias de aproximadamente 1,3 cm (0,5 polegada) e arrume-as na assadeira preparada.
- Regue o molho sobre o tofu e vire os pedaços para garantir que fiquem uniformemente cobertos.
- Asse por 15 minutos, então vire as fatias e asse por mais 15 minutos até que fiquem firmes e douradas.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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