रोस्टेड फूलगोभी स्टिक्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 1मध्यम फूलगोभी
- 14.8 mlवेजिटेबल ऑयल
- 29.6 mlनींबू का रस
- 4.9 mlलहसुन पाउडर
- 2½ mlनमक
- 1.2 mlकाली मिर्च पाउडर
- 2½ mlलाल मिर्च पाउडर (वैकल्पिक)
- ¼ कपकद्दूकस किया हुआ परमेज़न चीज़ (वैकल्पिक)
कैसे बनाएं
- ओवन को 400 °F पर प्रीहीट करें और एक बड़ी बेकिंग शीट पर तेल की एक पतली परत लगा दें।
- फूलगोभी के फूल को डंठल के साथ लंबवत (vertically) 1 से 1.5 इंच मोटे टुकड़ों में काट लें, फिर इन स्टिक्स और बचे हुए फूलों को बेकिंग शीट पर सपाट बिछा दें।
- एक छोटी कटोरी में वेजिटेबल ऑयल, नींबू का रस, लहसुन पाउडर, नमक, काली मिर्च, और स्वादानुसार पैपरिका (paprika) को एक साथ फेंट लें।
- फूलगोभी के ऊपर तैयार तेल के मिश्रण का आधा हिस्सा लगाएं और 20 मिनट के लिए बेक करें।
- सावधानी से हर स्टिक को पलटें, बाकी बचे तेल के मिश्रण को ब्रश से लगाएं, और फिर 15 से 20 मिनट तक बेक करें जब तक कि वे नरम न हो जाएं और किनारों से भूरी न हो जाएं।
- यदि आप चाहें तो ऊपर से घिसा हुआ परमेसन चीज़ डालें और गर्मागर्म परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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