Bánh mì kẹp cá ngừ sốt cam

Nguyên liệu cần

• 1 loncá ngừ để ráo
• 29.6 mlnước cốt chanh xanh
• ½ cốchành tây, cắt hạt lựu
• ¼ cốccà chua cắt hạt lựu
• ½ cốctáo, cắt hạt lựu
• ¼ cốccần tây cắt hạt lựu
• 1.2 mltiêu đen
• 6bánh mì ngũ cốc nguyên hạt
• ¼ cốclá ngò tây hoặc ngò rí tươi, băm nhỏ (tùy chọn)
• 14.8 mlớt cayenne hoặc ớt jalapeño cắt hạt lựu (tùy chọn)
• 3phô mai mỹ tiệt trùng cắt đôi
• 6cà chua thái lát
• 6lá xà lách

Cách nấu

1. Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 350 °F.
2. Trong một cái tô vừa, trộn đều cá ngừ, nước cốt chanh, hành tây, cà chua, táo, cần tây và tiêu.
3. Nướng vàng bánh mì.
4. Đặt 6 lát bánh mì đã nướng lên khay nướng. Chia đều hỗn hợp cá ngừ lên trên mỗi lát bánh mì. Nếu có dùng ngò tây và ớt, hãy thêm chúng vào luôn.
5. Đặt 1/2 lát phô mai lên trên phần cá ngừ và nướng trong khoảng 3 phút.
6. Thêm một lát cà chua và xà lách lên trên nếu bạn thích.
7. Dùng nóng.