Гарячі бутерброди з тунцем та цитрусовими

Інгредієнти

• 1 банкатунець, злитий
• 29.6 mlсік лайма
• ½ скл.цибуля, нарізана кубиками
• ¼ скл.помідори, нарізані кубиками
• ½ скл.яблуко, нарізане кубиками
• ¼ скл.селера, нарізана кубиками
• 1.2 mlчорний мелений перець
• 6цільнозерновий хліб
• ¼ скл.свіжа петрушка або кінза, подрібнені (необов'язково)
• 14.8 mlперець «Каєнський» або «Халапеньйо», нарізаний кубиками (необов'язково)
• 3плавлений сир, нарізаний навпіл
• 6помідори, нарізані скибочками
• 6листя салату

Як готувати

1. Розігрійте духовку до 350 °F (приблизно 180 °C).
2. У мисці середнього розміру змішайте тунець, сік лайма, цибулю, помідори, яблуко, селеру та перець. Добре перемішайте.
3. Підсмажте хліб.
4. Викладіть 6 шматочків підсмаженого хліба на деко. Рівномірно розподіліть суміш з тунця на кожну скибочку. Якщо ви використовуєте петрушку та чилі, додайте їх зараз.
5. Покладіть по 1/2 скибочки сиру поверх тунця і запікайте близько 3 хвилин.
6. За бажанням зверху можна додати ще скибочку помідора та листя салату.
7. Подавайте гарячими.