Kubbord
Nederlands

Gevulde tomaten

35 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from Pennsylvania Nutrition Education Network, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Gevulde tomaten

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1kleine ui
  • 3tomaten
  • 1 cuppaneermeel
  • 9.9 mlgedroogde peterselie
  • 9.9 mlgedroogde basilicum
  • 2½ mlzwarte peper
  • 1.2 mlknoflookpoeder
  • 14.8 mlplantaardige olie
  • ¼ cupwater

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200°C en vet een ovenschaal in met een dun laagje olie.
  2. Snipper de gepelde ui fijn.
  3. Halveer de tomaten en snijd de steelaanzet eruit.
  4. Houd elke helft boven de gootsteen en knijp er voorzichtig in om de zaadjes te verwijderen.
  5. Meng in een middelgrote kom het paneermeel, de gesnipperde ui, peterselie, basilicum, zwarte peper, knoflookpoeder en de plantaardige olie.
  6. Roer het geheel goed door terwijl je langzaam het water toevoegt tot het paneermeel gelijkmatig vochtig is.
  7. Schep de vulling in elke tomaat en druk deze stevig aan.
  8. Zet de gevulde helften met de opengewerkte kant naar boven in de ingevette schaal.
  9. Bak ze 15 tot 20 minuten in de oven; haal ze eruit zodra het paneermeel goudbruin is en de tomaten zacht zijn.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten