Kubbord
Українська

Літні кабачки по-італійськи

15 хв · Порції: 4

Based on a recipe from Adapted from Summer Squash, Italian Style Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council, via USDA MyPlate Kitchen

Кроки від Kubbord

Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Літні кабачки по-італійськи

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI

Інгредієнти

  • 29.6 mlовочева олія
  • 1літній гарбуз
  • 14.8 mlвода
  • сіль та перець (необов'язково)
  • 14.8 mlсвіжий базилік
  • 88.7 mlпармезан або романо

Як готувати

  1. Розігрійте духовку в режимі гриля на високій потужності (приблизно 500°F (260°C)).
  2. Розігрійте половину рослинної олії у великій сковорідці, придатній для використання в духовці, на середньо-сильному вогні протягом 1-2 хвилин, доки вона не почне мерехтіти.
  3. Наріжте літні кабачки кружальцями, викладіть їх у сковорідку, влийте воду та посипте свіжим базиліком, а також сіллю та перцем за бажанням.
  4. Налийте сковорідку кришкою, зменште вогонь до середнього і готуйте 5 хвилин, поки кабачки не стануть ніжно-хрусткими, якщо проткнути їх виделкою.
  5. Зніміть кришку зі сковорідки, посипте кабачки пармезаном або сиром романо і полийте рештою рослинної олії.
  6. Поставте сковорідку під гриль і запікайте 2-3 хвилини, поки сир не розплавиться, не почне пузиритися і злегка не підрум'яниться.

Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.

Приготувати це в Kubbord

Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься

Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.

Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →

Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.

Більше рецептів Kubbord