이탈리안 스타일 서머 스쿼시
Kubbord가 작성한 조리 순서
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 29.6 ml식용유
- 1여름호박
- 14.8 ml물
- 소금 및 후추 (선택 사항)
- 14.8 ml생바질
- 88.7 ml파마산 또는 로마노 치즈
조리 방법
- 오븐 브로일러를 고온(약 260°C)으로 예열하세요.
- 오븐용 대형 프라이팬에 식용유 절반을 두르고 중강불에서 1~2분간 달궈 기름이 반짝거릴 때까지 기다리세요.
- 서머 스쿼시를 둥글게 썰어 프라이팬에 겹쳐 담고, 물을 부은 뒤 신선한 바질과 취향에 따라 소금, 후추를 뿌리세요.
- 프라이팬 뚜껑을 덮고 중불로 줄인 뒤, 포크로 찔렀을 때 아삭할 정도로 익을 때까지 5분간 조리하세요.
- 프라이팬 뚜껑을 열고 파마산 또는 로마노 치즈를 스쿼시 위에 뿌린 다음 남은 식용유를 두르세요.
- 프라이팬을 브로일러 아래에 넣고 치즈가 녹아 보글거리고 연한 황금빛이 돌 때까지 2~3분간 브로일링하세요.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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