इटैलियन स्टाइल समर स्क्वैश
Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 29.6 mlवेजिटेबल ऑयल
- 1समर स्क्वैश
- 14.8 mlपानी
- नमक और काली मिर्च (वैकल्पिक)
- 14.8 mlताज़ा तुलसी
- 88.7 mlपरमेसन या रोमानो चीज़
कैसे बनाएं
- ओवन ब्रोइलर को हाई (लगभग 500°F या 260°C) पर प्रीहीट करें।
- एक बड़े ओवन-सेफ कड़ाही में आधा वनस्पति तेल डालें और मध्यम-तेज़ आंच पर 1 से 2 मिनट तक गर्म करें जब तक कि तेल चमकने न लगे।
- समर स्क्वैश को गोल टुकड़ों में काट लें, उन्हें कड़ाही में एक परत में लगा दें, पानी डालें और ऊपर से ताजी तुलसी और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च छिड़कें।
- कड़ाही को ढंक दें, आंच को मध्यम कर दें और 5 मिनट तक पकाएं जब तक कि स्क्वैश कांटे (फोर्क) से छेदने पर नरम-कुरकुरा न हो जाए।
- कड़ाही से ढक्कन हटा दें, स्क्वैश के ऊपर पार्मेज़ान या रोमानो चीज़ छिड़कें और बाकी बचा हुआ वनस्पति तेल डालें।
- कड़ाही को ब्रोइलर के नीचे रखें और 2 से 3 मिनट तक तब तक ब्रोइल करें जब तक कि चीज़ पिघल न जाए, बुलबुले न आने लगें और हल्की सुनहरी भूरी न हो जाए।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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