Kubbord
Български

Италиански летни тиквички

15 мин · За 4 души

Based on a recipe from Adapted from Summer Squash, Italian Style Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council, via USDA MyPlate Kitchen

Стъпки, написани от Kubbord

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Италиански летни тиквички

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 29.6 mlрастително масло
  • 1летни тиквички
  • 14.8 mlвода
  • сол и пипер (по избор)
  • 14.8 mlпресен босилек
  • 88.7 mlпармезан или романо

Как се готви

  1. Загрейте фурната на грил функция на висока температура (около 260°C).
  2. Загрейте половината от растителното масло в голям тиган, подходящ за фурна, на средно висока температура за 1 до 2 минути, докато започне да блещука.
  3. Нарежете летните тиквички на кръгчета, подредете ги в тигана, изсипете водата и поръсете с пресния босилек и по желание със сол и черен пипер.
  4. Покрийте тигана, намалете температурата на средна степен и гответе 5 минути, докато тиквичките омекнат, но останат леко хрупкави при пробождане с вилица.
  5. Махнете капака на тигана, поръсете тиквичките с пармезан или сирене Романо и ги полейте с останалото растително масло.
  6. Поставете тигана под грила и печете 2 до 3 минути, докато сиренето се разтопи, започне да бълбука и придобие лек златист загар.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord