Kubbord
Nederlands

Driebonensalade

495 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from The Bold and Beautiful Book of Bean Recipes Washington State WIC Program, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Driebonensalade

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 1 cupgekookte kidneybonen
  • 1 cupsnijbonen
  • 2 cupgele sperziebonen
  • 1groene paprikablokjes
  • ⅔ cupgehakte ui
  • ½ cupgehakte bleekselderij
  • 2knoflooktenen
  • ½ cupwijnazijn
  • ¼ cupplantaardige olie
  • ¼ cupsuiker
  • 1.2 mloregano
  • 4.9 mlzout
  • 1.2 mlzwarte peper

Bereidingswijze

  1. Meng de kidneybonen, sperziebonen, wasbonen, gesnipperde paprika, ui, bleekselderij en hele teentjes knoflook in een grote kom.
  2. Voeg de wijnazijn, plantaardige olie en suiker toe aan een kleine steelpan en verwarm op middelhoog vuur totdat de suiker volledig is opgelost.
  3. Haal de pan van het vuur en laat de dressing iets afkoelen.
  4. Klop de oregano, zout en zwarte peper door het warme azijnmengsel.
  5. Giet de warme dressing over de bonen en groenten en schep voorzichtig om zodat alles goed verdeeld is.
  6. Dek de salade af en zet deze een nacht in de koelkast zodat de smaken goed kunnen intrekken.
  7. Verwijder de hele teentjes knoflook vlak voor het serveren.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten