ब्राउन राइस विथ सिज़लिंग चिकन एंड वेजिटेबल्स
अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं
Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर
क्या चाहिए
- 3 कपगरम पका हुआ ब्राउन राइस
- 44.4 mlकम नमक वाली सोया सॉस
- ¼ कपपानी
- 14.8 mlशहद
- 14.8 mlकॉर्नफ्लोर
- 22.2 mlकैनोला या मकई का तेल
- 16 ozक्यूब्स में कटा बोनलेस चिकन ब्रेस्ट
- 2लहसुन, पिसा हुआ
- 1छोटा सफ़ेद प्याज़, टुकड़ों में कटा हुआ
- 3कटी हुई मध्यम गाजर
- 1½ कपछोटे ब्रोकली के टुकड़े
- 1कटी हुई मध्यम लाल शिमला मिर्च
कैसे बनाएं
- एक छोटी कटोरी में सोया सॉस, पानी, शहद और कॉर्नस्टार्च को एक साथ फेंट लें और अलग रख दें।
- एक कड़ाही या बड़े पैन में मध्यम-तेज़ आंच पर तेल गरम करें।
- बारीक कटा हुआ लहसुन डालें और सुनहरा होने तक लगभग 1 मिनट के लिए भूनें।
- चिकन के टुकड़े डालें और 5 से 6 मिनट तक पकाएं, फिर चिकन को पैन के एक तरफ कर दें।
- प्याज के टुकड़ों को पैन के बीच में रखें, थोड़ा नरम होने तक पकाएं और उन्हें भी एक तरफ कर दें।
- गाजर, ब्रोकली और शिमला मिर्च के साथ यही प्रक्रिया दोहराएं, प्रत्येक सब्जी को बीच में रखकर थोड़ा नरम होने तक पकाएं और फिर उन्हें एक तरफ खिसका दें।
- सोया सॉस के मिश्रण को पैन के बीच में डालें और सॉस के गाढ़ा होने तक चलाएं।
- सब कुछ एक साथ मिला दें ताकि सॉस, चिकन और सब्जियां अच्छी तरह मिल जाएं।
- तैयार स्टिर-फ्राई को तुरंत गरमा-गरम ब्राउन राइस के ऊपर परोसें।
Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।
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