Kubbord
Nederlands

Roergebakken kool

20 min · Voor 6 personen

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Stappen geschreven door Kubbord

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Roergebakken kool

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Wat gaat erin

  • 14.8 mlplantaardige olie
  • 1 cupgehakte ui
  • 2groene paprika's, in stukjes
  • 1kleine kool, gesneden
  • 2knoflook, gehakt
  • 29.6 mlsojasaus met minder zout

Bereidingswijze

  1. Spoel de groene paprika's en de kool grondig af onder koud stromend water en snijd ze vervolgens allebei in hapklare stukjes.
  2. Verhit de plantaardige olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur gedurende ongeveer 1 tot 2 minuten totdat deze heet is en glinstert.
  3. Voeg de gesneden ui, gesneden groene paprika's, gesneden kool en gehakte knoflook toe aan de koekenpan.
  4. Bak al roerend gedurende 8 tot 10 minuten totdat de kool geslonken is en de groenten beetgaar zijn.
  5. Giet de natriumarme sojasaus erbij en roer constant gedurende 1 tot 2 minuten totdat de vloeistof kookt en de groenten gelijkmatig bedekt zijn.
  6. Haal de koekenpan van het vuur en serveer direct.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten