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양배추 볶음

20분 · 6인분

Based on a recipe from Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis, via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord가 작성한 조리 순서

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

양배추 볶음

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 14.8 ml식용유
  • 1 컵다진 양파
  • 2피망, 다짐
  • 1양배추 (작은 것, 다진 것)
  • 2마늘, 다진 것
  • 29.6 ml저염 간장

조리 방법

  1. 피망과 양배추를 찬물에 깨끗이 씻은 다음, 한입 크기로 썹니다.
  2. 큰 프라이팬에 식용유를 두르고 중불에서 1~2분 정도 달궈지며 물결이 일 때까지 예열합니다.
  3. 썬 양파, 썬 피망, 썬 양배추, 다진 마늘을 프라이팬에 넣습니다.
  4. 양배추의 숨이 죽고 채소가 적당히 익을 때까지 자주 저어가며 8~10분간 볶습니다.
  5. 저염 간장을 붓고 1~2분간 계속 저어가며 소스가 끓어오르고 채소에 골고루 배게 합니다.
  6. 프라이팬을 불에서 내리고 즉시 차려냅니다.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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