Kubbord
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Batatas Assadas

50 min · Serve 6

From USDA MyPlate Kitchen. A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations

Passos escritos pelo Kubbord

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Batatas Assadas

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 3 xícarabatatas em cubos
  • ½ xícaracebola em cubos
  • ½ xícarapimentão verde em cubos de 2,5 cm
  • 4.9 mlalho, bem picadinho
  • 4.9 mlóleo vegetal
  • 1.2 mlsal
  • 1.2 mlpimenta-do-reino
  • 14.8 mlsalsinha bem picada (opcional)
  • 2½ mlpaprica (opcional)

Como preparar

  1. Em uma tigela média, misture as batatas, a cebola, o pimentão e o alho.
  2. Adicione o óleo vegetal, o sal, a pimenta, a salsinha e a páprica, depois misture bem até que todos os vegetais estejam uniformemente cobertos.
  3. Cubra a tigela e leve à geladeira por 15 minutos.
  4. Preaqueça o forno a 350°F (175°C).
  5. Espalhe a mistura de batatas em uma camada única e uniforme em uma assadeira de 46x33 cm (18x13 polegadas).
  6. Asse por cerca de 35 minutos, até que as batatas estejam douradas e macias ao espetar com um garfo, então sirva quente.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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