Задушени зеленолистни
Стъпки, написани от Kubbord
Машинен превод от английски. Покажи оригинала
Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI
Съставки
- 3 чашавода
- ¼ lbпушени пуешки гърди
- 14.8 mlпресна люта чушка
- 1.2 mlлют червен пипер
- 1.2 mlсмлян карамфил
- 2чесън
- 2½ mlмащерка
- 1пресен лук
- 4.9 mlсмлян джинджифил
- ¼ чашакромид лук
- 2 lbзеле синап
Как се готви
- Измийте старателно горчицата (листата), отстранете и изхвърлете твърдите дръжки, а след това накъсайте или нарежете листата на парчета с размер за една хапка.
- В голяма тенджера комбинирайте водата, пушените пуешки гърди, прясната люта чушка, лютия червен пипер, смлените карамфил, чесъна, мащерката, пресния лук, смления джинджифил и главата лук.
- Поставете тенджерата на умерен до силен огън и оставете течността да заври, като готвите 5 до 7 минути, докато се отделят аромати и пуешките гърди достигнат вътрешна температура от 165°F (74°C).
- Добавете приготвените листа от горчица към врящия пуешки бульон, като ги притискате и бъркате, докато започнат да омекват.
- Намалете огъня на умерено слаб, покрийте с капак и оставете да къкри 20 до 30 минути, докато зеленолистните омекнат напълно и потъмнеят.
- Свалете тенджерата от огъня и сервирайте задушените зеленолистни топли, заедно с бульона от варенето и пуешкото месо.
Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.
Получи известие при пускането на Kubbord
Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.
С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →
Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.