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Casserole de lentilles au four

70 min · Pour 5 personnes

Based on a recipe from Let’s Make Meatless Meals University of Wisconsin Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

Traduit depuis le anglais par une machine. Afficher l'original

Casserole de lentilles au four

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 1 tasselentilles, rincées
  • ¾ tasseeau
  • 2½ mlsel
  • 1.2 mlpoivre noir moulu (facultatif)
  • 1.2 mlail en poudre (facultatif)
  • ½ tasseoignon, haché
  • 1 boîtetomates en conserve pauvres en sodium
  • 2carottes, coupées finement
  • ½ tassecheddar râpé

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F).
  2. Mélangez les lentilles, l'eau, le sel, le poivre, la poudre d'ail, l'oignon et les tomates en conserve dans un plat à four d'une contenance de 2 litres.
  3. Couvrez hermétiquement le plat avec un couvercle ou du papier aluminium.
  4. Enfournez pendant 30 minutes.
  5. Sortez le plat, incorporez les carottes tranchées, puis couvrez à nouveau.
  6. Remettez au four et faites cuire pendant encore 30 minutes.
  7. Découvrez le plat et parsemez de cheddar râpé.
  8. Faites cuire 5 minutes de plus sans couvercle jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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