Суп з манго та огірком
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал

Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 2манго стиглі
- 1огірок «англійський»
- 29.6 mlподрібнена цибуля
- 1перець халапеньйо (необов'язково)
- сік лайма
- ½ скл.вода
- 2грецький йогурт без добавок, знежирений
- ¼ скл.свіжа кінза, подрібнена
Як готувати
- Очистьте манго від шкірки та кісточок, потім наріжте все, крім однієї половинки, шматочками; відкладіть цю половинку в холодильник для гарніру.
- Відріжте чверть огірка і покладіть у холодильник для гарніру; решту три чверті грубо наріжте.
- З’єднайте нарізане манго, огірок, цибулю, халапеньйо (якщо використовуєте), сік лайма та воду в блендері або кухонному комбайні, потім збийте до однорідної маси.
- Вмішайте йогурт і поставте суп у холодильник до моменту подачі.
- Незадовго до подачі наріжте кубиками охолоджені манго та огірок, відкладені раніше, і змішайте їх з кінзою.
- Розлийте суп по тарілках і зверху викладіть підготовлений гарнір.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.