Sup Mangga Timun
Based on a recipe from Produce for Better Health Foundation, via USDA MyPlate Kitchen
Diterjemahkan dari bahasa Inggris oleh mesin. Tampilkan aslinya
Gambar dibuat dengan Juggernaut XL by KandooAI
Bahan yang dibutuhkan
- 2mangga matang
- 1mentimun jepang
- 29.6 mlbawang bombay cincang
- 1cabai jalapeno (opsional)
- air perasan jeruk nipis
- ½ cangkirair
- 2greek yogurt tawar tanpa lemak
- ¼ cangkirdaun ketumbar segar, cincang
Cara memasak
- Kupas dan buang biji mangga, lalu potong semuanya menjadi potongan kecil kecuali setengah bagian; simpan setengah bagian sisanya di lemari es untuk hiasan.
- Potong seperempat bagian timun dan dinginkan untuk hiasan; potong kasar tiga perempat sisanya.
- Campurkan mangga, timun, bawang bombay, jalapeño jika digunakan, air jeruk nipis, dan air ke dalam blender atau food processor, lalu haluskan hingga lembut.
- Campurkan yogurt dan dinginkan sup di lemari es sampai siap disajikan.
- Sesaat sebelum disajikan, potong dadu mangga dan timun yang sudah didinginkan tadi, lalu aduk dengan daun ketumbar.
- Sajikan sup di dalam mangkuk dengan hiasan yang sudah disiapkan di atasnya.
Kubbord mencatat makanan di dapur kamu dan memberi tahu apa yang bisa kamu masak dengannya, sebelum ada yang basi.
Dapatkan notifikasi saat Kubbord diluncurkan
Kubbord sedang diuji sekarang. Tinggalkan email kamu dan kami akan mengirimkan satu email saat aplikasi ini tersedia di Google Play.
Menggunakan Android? Coba Kubbord lebih awal →
Satu email saat peluncuran, ditambah satu untuk mengonfirmasi alamatmu. Tidak ada yang lain, dan kamu bisa berhenti kapan saja. Email dikirim dalam bahasa Inggris. Bagaimana kami menyimpannya.