一锅烤鸡肉香肠土豆苹果

所需食材

• 3红皮土豆
• 14.8 ml菜籽油
• 2红苹果
• 1黄洋葱
• 4鸡肉香肠
• 29.6 ml苹果醋
• 2½ ml芥末粉
• 14.8 ml蜂蜜

烹饪方法

1. 预热烤箱至 425 °F (约 218 °C)。
2. 将土豆切成块，放入一个 2 夸脱的烤盘中。
3. 在土豆上淋上菜籽油，拌匀至均匀裹满。
4. 将土豆放入烤箱烤约 20 分钟。
5. 在此期间，将苹果和洋葱切块，将香肠切成 1/2 英寸厚的圆片。
6. 将烤盘从烤箱中取出，并将烤箱温度调低至 375 °F (约 190 °C)。
7. 加入苹果、洋葱、香肠、苹果醋、芥末粉和蜂蜜，然后彻底搅拌均匀。
8. 将烤盘放回烤箱，继续烘烤 30 分钟，或者直到土豆和苹果完全变软。