Khoai tây và táo nướng cùng xúc xích gà

Nguyên liệu cần

• 3khoai tây đỏ
• 14.8 mldầu hạt cải
• 2táo đỏ
• 1hành tây vàng
• 4xúc xích gà thảo mộc
• 29.6 mlgiấm táo
• 2½ mlbột mù tạt
• 14.8 mlmật ong

Cách nấu

1. Làm nóng lò nướng ở mức 425 °F.
2. Cắt khoai tây thành miếng vừa ăn và cho vào khay nướng loại 2 quart.
3. Rưới dầu hạt cải lên khoai tây và đảo đều cho đến khi thấm dầu.
4. Nướng khoai tây trong lò khoảng 20 phút.
5. Trong khi đó, cắt táo và hành tây thành miếng, còn xúc xích thái thành khoanh dày 1/2 inch.
6. Lấy khay nướng ra khỏi lò và hạ nhiệt độ xuống 375 °F.
7. Cho táo, hành tây, xúc xích, giấm táo, mù tạt bột và mật ong vào khay, sau đó trộn thật đều.
8. Cho khay vào lại lò và nướng thêm 30 phút nữa, hoặc cho đến khi khoai tây và táo chín mềm hoàn toàn.