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Batatas e Maçãs Assadas com Linguiça de Frango em uma Travessa Só

60 min · Serve 4

Based on a recipe from Produce for Better Health, via USDA MyPlate Kitchen

Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original

Batatas e Maçãs Assadas com Linguiça de Frango em uma Travessa Só

Imagem feita com Juggernaut XL by KandooAI

O que vai

  • 3batata bolinha
  • 14.8 mlóleo de canola
  • 2maçãs vermelhas
  • 1cebola amarela
  • 4linguiça de frango com ervas
  • 29.6 mlvinagre de maçã
  • 2½ mlmostarda em pó
  • 14.8 mlmel

Como preparar

  1. Preaqueça o forno a 220 °C (425 °F).
  2. Corte as batatas em cubos e coloque-as em um refratário de cerca de 2 litros.
  3. Regue as batatas com o óleo de canola e misture até que fiquem bem envolvidas.
  4. Asse as batatas no forno por aproximadamente 20 minutos.
  5. Enquanto isso, corte as maçãs e a cebola em cubos e fatie as linguiças em rodelas de 1,2 cm (1/2 polegada).
  6. Retire o refratário do forno e abaixe a temperatura para 190 °C (375 °F).
  7. Adicione as maçãs, a cebola, a linguiça, o vinagre de maçã, a mostarda em pó e o mel à travessa, então misture bem.
  8. Volte ao forno e asse por mais 30 minutos, ou até que as batatas e as maçãs estejam totalmente macias.

O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.

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