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रूबार्ब ब्लूबेरी क्रिस्प

60 मिनट · 9 लोगों के लिए

Based on a recipe from Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

रूबार्ब ब्लूबेरी क्रिस्प

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • ¼ कपपैक की हुई ब्राउन शुगर
  • ½ कपमैदा
  • ½ कपओल्ड फैशन रोल्ड ओट्स
  • ¼ कपपिघला हुआ मक्खन या मार्जरीन
  • 3 कपकटा हुआ रूबर्ब
  • 3 कपब्लूबेरी
  • 29.6 mlकॉर्नफ्लोर
  • ½ कपचीनी
  • 1 कप100% फलों का रस
  • 4.9 mlवनीला

कैसे बनाएं

  1. ओवन को 350 °F पर प्रीहीट करें।
  2. एक मध्यम आकार के कटोरे में, ब्राउन शुगर, मैदा और रोल्ड ओट्स को मिलाएं, फिर इसमें पिघला हुआ मक्खन डालकर अच्छी तरह मिलाएं और एक तरफ रख दें।
  3. 8x8-इंच की बेकिंग डिश के तल में कटे हुए रूबार्ब और ब्लूबेरी फैलाएं।
  4. एक मध्यम सॉसपैन में, कॉर्नस्टार्च और चीनी को एक साथ मिलाएं, फिर इसमें फलों का रस डालें।
  5. इस रस के मिश्रण को मध्यम आंच पर लगातार चलाते हुए पकाएं, जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए, फिर पैन को आंच से उतार लें।
  6. इसमें वैनिला मिलाएं और गर्म गाढ़ी सॉस को बेकिंग पैन में रखे फलों के ऊपर समान रूप से डालें।
  7. ओट्स के मिश्रण को फलों के ऊपर समान रूप से फैलाएं।
  8. लगभग 45 मिनट तक बेक करें जब तक कि ऊपरी परत अच्छी तरह से भूरी न हो जाए और किनारे पर फल उबलने न लगें, फिर इसे गर्म या ठंडा करके परोसें।

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