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스패니시 오믈렛

45분 · 5인분

From USDA MyPlate Kitchen. Control Your Diabetes for Life: Recipes and Meal Planner Guide US Department of Health and Human Services Centers for Disease Control and Prevention (

영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기

스패니시 오믈렛

Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림

들어가는 재료

  • 5감자
  • 14.8 ml올리브유
  • ½양파
  • 1애호박
  • 1½ 컵피망(녹색/빨간색)
  • 5버섯
  • 3달걀
  • 5달걀 흰자
  • 후추 및 허브 갈릭 솔트 (선택 사항)
  • 3 oz부분 탈지 모짜렐라 치즈
  • 14.8 ml파마산 치즈

조리 방법

  1. 비누와 물로 손을 씻으세요.
  2. 오븐을 375°F로 예열하세요.
  3. 감자를 끓는 물에 넣어 부드러워질 때까지 삶으세요.
  4. 눌어붙지 않는 팬에 식용유나 식용유 스프레이를 두르고 중불로 달구세요.
  5. 양파를 넣고 갈색이 될 때까지 볶으세요. 야채를 넣고 갈색이 되지 않도록 부드러워질 때까지 볶으세요.
  6. 중간 크기의 믹싱 볼에 달걀과 달걀흰자, 후추, 갈릭 솔트, 모차렐라 치즈를 넣고 가볍게 푸세요. 달걀 치즈 혼합물을 볶은 야채에 섞으세요.
  7. 10인치 파이 팬이나 오븐용 프라이팬에 기름을 두르거나 스프레이를 뿌리세요. 감자와 달걀 혼합물을 팬에 옮겨 담으세요. 파르메산 치즈를 뿌리고 오믈렛 윗부분이 단단해지고 갈색이 돌 때까지 약 20~30분간 구우세요.

Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.

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