Червона сочевиця з цибулею | Масур Дал
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- ½ скл.сушена червона сочевиця
- 29½ mlовочева олія
- 2½ mlсіль
- 1½ скл.вода
- 2½ mlкуркума мелена
- 2½ mlмелений кумин
- 4.9 mlцукор
- 2перець чилі
- ½цибуля
Як готувати
- Ретельно промийте сочевицю в ситі під проточною водою.
- Змішайте сочевицю з 1 чайною ложкою олії та 1/2 чайної ложки солі в мисці.
- Варіть сочевицю на повільному вогні в 1 1/2 склянці води, поки вона не стане м'якою та жовтою.
- Вмішайте куркуму, кумін та цукор у приготовану сочевицю.
- Розігрійте решту олії на окремій сковорідці.
- Розріжте перці чилі навпіл і додайте їх у гарячу олію.
- Додайте нарізану цибулю на сковорідку і смажте до легкого золотистого кольору.
- Вмішайте 2 столові ложки суміші сочевиці в цибулю і готуйте 1 хвилину.
- Змішайте з рештою сочевиці.
- Влийте 1 склянку води і тушкуйте 2 хвилини, перш ніж подавати з білим рисом, за бажанням прикрасивши петрушкою.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.