Bolo anjo
Traduzido do inglês por uma máquina. Exibir o original
O que vai
- 1½ xícaraclara de ovo
- 4.9 mlcremor tártaro
- 1½ xícaraaçúcar
- 4.9 mlextrato de baunilha
- 1.2 mlsal
- 1 xícarafarinha peneirada
Como preparar
- Preaqueça o forno a 325 °F.
- Bata as claras em neve em uma tigela grande até que fiquem espumosas.
- Adicione o creme de tártaro e continue batendo até que as claras formem picos firmes, tomando cuidado para não bater demais até secar.
- Incorpore lentamente o açúcar à mistura de ovos enquanto bate.
- Misture a baunilha e o sal e, em seguida, incorpore delicadamente a farinha peneirada.
- Transfira a massa para uma forma de furo central de 10 polegadas.
- Asse por 75 minutos ou até que o topo esteja dourado.
O Kubbord acompanha a comida na sua cozinha e diz a você o que cozinhar com ela antes que algo estrague.
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