Kubbord
Български

Кекс „Ангелска храна“

90 мин · За 12 души

Based on a recipe from Ohio State University Cooperative Extension Sandusky County Family Nutrition Program, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Съставки

  • 1½ чашабелтъци
  • 4.9 mlкремортартар
  • 1½ чашазахар
  • 4.9 mlванилова есенция
  • 1.2 mlсол
  • 1 чашапресято брашно

Как се готви

  1. Загрейте фурната до 325 °F (около 165 °C).
  2. Разбийте белтъците в голяма купа, докато станат на пяна.
  3. Добавете винения камък и продължете да разбивате, докато белтъците образуват твърди връхчета, като внимавате да не ги разбиете прекалено, за да не станат сухи.
  4. Постепенно добавете захарта към яйчената смес, докато разбивате.
  5. Разбъркайте с ванилията и солта, след което внимателно прибавете пресятото брашно с помощта на шпатула.
  6. Пресипете тестото във форма за кекс с отвор в средата с диаметър 10 инча (около 25 см).
  7. Печете 75 минути или докато повърхността стане златистокафява.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord