Kubbord
Български

Паста с карфиол и сирена

30 мин · За 8 души

Based on a recipe from With Veggies, More Matters! Michigan State University Extension - Midland County, via USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Паста с карфиол и сирена

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 1 lbпълнозърнеста паста мидички
  • 8 чашавода
  • 2 чашакарфиол, нарязан
  • 1½ чашаобезмаслено мляко
  • 4.9 mlчеснова сол
  • ¼ чашабрашно
  • ¼ чашарастително масло
  • 1 чашанискомаслено сирене

Как се готви

  1. Кипнете 6 чаши вода в тенджера и варете пастата 8 минути.
  2. Отцедете пастата и я оставете настрана.
  3. Кипнете останалите 2 чаши вода в същата тенджера.
  4. Добавете карфиола и го варете 4 минути, докато омекне, след което го отцедете.
  5. Пасирайте сварения карфиол с 0.5 чаши мляко и чесновата сол, докато се получи гладка смес.
  6. Загрейте олиото в отделна тенджера, разбийте брашното вътре, докато се хомогенизира, след което добавете 1 чаша мляко.
  7. Гответе соса, докато се сгъсти и започне да бълбука, след което разбъркайте със сиренето и пюрето от карфиол.
  8. Свалете тенджерата от огъня, добавете сварената паста, разбъркайте и сервирайте.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord