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Riz Soleil

30 min · Pour 4 personnes

From USDA MyPlate Kitchen. Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute

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Riz Soleil

Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI

Ce qu'il faut

  • 22.2 mlhuile végétale
  • 1¼ tassecéleri
  • 1½ tasseoignon
  • 1 tasseeau
  • ½ tassejus d'orange
  • 29.6 mljus de citron
  • 1sauce pimentée
  • 1 tasseriz blanc
  • ¼ tasseamandes effilées

Préparation

  1. Lavez-vous les mains à l'eau et au savon.
  2. Faites chauffer l'huile dans une casserole moyenne. Ajoutez le céleri et les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 10 minutes.
  3. Ajoutez l'eau, les jus et la sauce piquante. Portez à ébullition. Incorporez le riz et ramenez à ébullition. Laissez reposer à couvert jusqu'à ce que le riz soit tendre et que le liquide soit absorbé.
  4. Incorporez les amandes. Servez immédiatement en accompagnement d'un plat de poisson.

Kubbord garde un œil sur les aliments de votre cuisine et vous dit avec quoi cuisiner, avant que quelque chose ne se gâte.

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