烤奶酪三明治

所需食材

• 2面包
• 60 g切达干酪
• 20 g黄油

烹饪方法

1. 在每片面包的一面均匀地涂抹黄油。
2. 将切达奶酪放在两片面包未涂抹黄油的一面之间，做成三明治，保持涂抹黄油的一面朝外。
3. 将一个中号平底锅放在中低火上，放入三明治。
4. 用锅铲轻轻按压三明治，煎 3 到 4 分钟，直到底部面包片呈深金黄色。
5. 翻面，煎另一面 3 到 4 分钟，期间不时按压，直到呈深金黄色且奶酪完全融化，然后盛入盘中。