ساندوتش الجبن المشوي

المكونات

• 2خبز
• 60 gجبنة شيدر
• 20 gزبدة

طريقة التحضير

1. وزع الزبدة بالتساوي على جانب واحد من كل شريحة خبز.
2. ضع جبن الشيدر بين الجانبين غير المدهونين بالزبدة من شرائح الخبز لعمل ساندوتش، مع الحرص على أن يكون الجانبان المدهونان بالزبدة للخارج.
3. ضع مقلاة متوسطة على نار هادئة إلى متوسطة وأضف الساندوتش.
4. اضغط على الساندوتش برفق باستخدام ملعقة مسطحة واتركه يطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق، حتى يصبح لون الشريحة السفلية بنياً ذهبياً داكناً.
5. اقلب الساندوتش واطهِ الجانب الثاني لمدة 3 إلى 4 دقائق، مع الضغط عليه من حين لآخر، حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً داكناً وتذوب الجبنة تماماً، ثم انقله إلى طبق.