Kaserol Daging Sapi

Bahan yang dibutuhkan

• 2 lbdaging sapi has dalam
• 4.9 mlgaram bawang putih
• 1bawang bombay
• 3kentang
• 1 kalengbuncis french-style rendah natrium
• 1 kalengsup tomat rendah natrium
• 1 kalengtomat kupas utuh rendah natrium

Cara memasak

1. Taburi daging round steak sedikit dengan garam bawang putih, tambahkan garam dan lada hitam sesuai selera.
2. Iris daging menjadi beberapa bagian, lalu masukkan ke dalam slow cooker bersama irisan bawang bombay, pisahkan irisan bawang menjadi bentuk cincin.
3. Susun potongan kentang dan buncis yang sudah ditiriskan di atas daging dan bawang bombay.
4. Tuangkan sup tomat kalengan dan tomat utuh ke bagian atasnya.
5. Tutup slow cooker dan masak dengan api kecil (Low) selama 8 jam.
6. Jika hidangan terlihat terlalu encer menjelang akhir, buka tutupnya selama 30 menit terakhir agar cairannya menyusut.