Légumes d'été à l'italienne
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Image créée avec Juggernaut XL by KandooAI
Ce qu'il faut
- 1oignon
- 1courge (jaune ou courgette)
- 1tomate
- 1poivron vert
- 2½ mlorigan
- 1 boîtesauce tomate pauvre en sel
- ½ tassemozzarella râpée partiellement écrémée
Préparation
- Préchauffez votre four à 180 °C (350 °F).
- Mélangez l'oignon, la courge, la tomate et le poivron coupés en dés dans un plat allant au four.
- Assaisonnez les légumes uniformément avec l'origan et versez la sauce tomate par-dessus.
- Enfournez sans couvrir pendant 20 à 30 minutes.
- Parsemez la mozzarella râpée sur les légumes et remettez au four pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.
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