Gevulde Paprika's

Name: Gevulde Paprika's
Total time: 55 min
Yield: Voor 5 personen
Ingredients: 5 paprika's; 1 lb mager rundergehakt; ¾ cup zilvervliesrijst; ½ blik tomatenblokjes natriumarm; 44.4 ml citroensap; 1.2 ml kaneel; 1.2 ml piment; 1.2 ml gemalen zwarte peper

55 min · Voor 5 personen

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

Vertaald vanuit het Engels door een machine. Toon het origineel

Afbeelding gemaakt met Juggernaut XL by KandooAI

Openen in Kubbord

Wat gaat erin

5paprika's
1 lbmager rundergehakt
¾ cupzilvervliesrijst
½ bliktomatenblokjes natriumarm
44.4 mlcitroensap
1.2 mlkaneel
1.2 mlpiment
1.2 mlgemalen zwarte peper

Bereidingswijze

Snijd de bovenkant van de paprika's, verwijder de zaadjes en de zaadlijsten aan de binnenkant en zet de paprika's apart.
Meng in een grote kom het gehakt, de zilvervliesrijst, de tomatenblokjes, het citroensap, de kaneel, piment en zwarte peper grondig door elkaar.
Vul de voorbereide paprika's ruim met het mengsel van gehakt en rijst.
Zet de paprika's rechtop in een grote soeppan, giet ongeveer 2,5 centimeter water op de bodem en doe het deksel op de pan.
Laat het geheel 30 tot 40 minuten sudderen op middelhoog vuur totdat de rijst volledig gaar en zacht is, en serveer daarna.

Kubbord houdt de etenswaren in je keuken bij en vertelt je wat je ermee kunt koken, voordat iets bederft.

Kook dit in Kubbord

Ontvang een melding wanneer Kubbord wordt gelanceerd

Kubbord wordt nu getest. Laat je e-mailadres achter en we sturen je één e-mail wanneer het beschikbaar is op Google Play.

Gebruik je Android? Probeer Kubbord alvast uit →

Eén e-mail bij de lancering, plus één om je e-mailadres te bevestigen. Niets anders, en je kunt je op elk moment afmelden. De e-mails zijn in het Engels. Hoe we het beveiligen.

Meer Kubbord-recepten