속을 채운 피망
영어에서 기계 번역되었습니다. 원본 보기
Juggernaut XL by KandooAI로 만든 그림
들어가는 재료
- 5피망
- 1 lb소고기 다짐육
- ¾ 컵현미
- ½ 캔저염 다이스 토마토
- 44.4 ml레몬즙
- 1.2 ml계피가루
- 1.2 ml올스파이스
- 1.2 ml후추 가루
조리 방법
- 피망의 윗부분을 잘라내고 씨와 내부 막을 제거한 뒤 따로 둡니다.
- 큰 볼에 다진 소고기, 현미, 다진 토마토, 레몬즙, 시나몬, 올스파이스, 후추를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 준비해둔 피망 속에 양념한 소고기와 쌀 혼합물을 넉넉히 채워 넣습니다.
- 큰 냄비에 피망을 똑바로 세워 담고, 바닥에 약 2.5cm(1인치) 정도 물을 부은 뒤 뚜껑을 덮습니다.
- 중불에서 30~40분간 쌀이 완전히 익어 부드러워질 때까지 뭉근하게 끓인 후 상에 냅니다.
Kubbord는 키친에 있는 식재료를 파악해 상하기 전에 무엇을 요리할 수 있는지 알려줍니다.
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