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भरवां शिमला मिर्च

55 मिनट · 5 लोगों के लिए

Based on a recipe from Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project, via USDA MyPlate Kitchen

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

भरवां शिमला मिर्च

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 5शिमला मिर्च
  • 1 lb90% लीन ग्राउंड बीफ
  • ¾ कपब्राउन राइस
  • ½ कैनकम सोडियम वाले कटे टमाटर
  • 44.4 mlनींबू का रस
  • 1.2 mlदालचीनी
  • 1.2 mlकबाब चीनी
  • 1.2 mlपिसी हुई काली मिर्च

कैसे बनाएं

  1. शिमला मिर्च के ऊपरी हिस्से को काट लें, बीज और अंदर की झिल्ली को निकाल दें और मिर्च को एक तरफ रख दें।
  2. एक बड़े कटोरे में, कीमा बनाया हुआ बीफ, पके हुए ब्राउन राइस, कटे हुए टमाटर, नींबू का रस, दालचीनी, ऑलस्पाइस और काली मिर्च को अच्छी तरह मिला लें।
  3. तैयार शिमला मिर्च में मसालेदार बीफ और चावल के मिश्रण को अच्छी तरह भर दें।
  4. मिर्चों को एक बड़े स्टॉकपॉट (बड़े बर्तन) में सीधा खड़ा करके रखें, बर्तन के निचले हिस्से में लगभग एक इंच पानी डालें और ढक्कन से ढक दें।
  5. मध्यम आंच पर 30 से 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि चावल पूरी तरह से पक न जाए और नरम न हो जाए, फिर परोसें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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