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बेक्ड पोटैटोज़ प्रिमावेरा

20 मिनट · 4 लोगों के लिए

Based on a recipe from Food and Health Communications, Inc., via USDA MyPlate Kitchen

Kubbord द्वारा लिखे गए स्टेप्स

अंग्रेज़ी से मशीन द्वारा अनुवादित। ओरिजिनल दिखाएं

बेक्ड पोटैटोज़ प्रिमावेरा

Juggernaut XL by KandooAI द्वारा बनाई गई तस्वीर

क्या चाहिए

  • 4मध्यम आलू
  • 4 कपजमी हुई मिक्स सब्जियां
  • 1 कपवसा-रहित खट्टा क्रीम
  • 2½ mlसूखा अजवायन
  • 2½ mlसूखी तुलसी
  • काली मिर्च पाउडर

कैसे बनाएं

  1. कांटे (fork) की मदद से हर आलू में कई बार छेद करें।
  2. आलुओं को माइक्रोवेव-सेफ प्लेट पर रखें और हाई पावर पर 12 से 16 मिनट तक पकाएं (लगभग 3 से 4 मिनट प्रति आलू)। बीच में इन्हें पलट दें, जब तक कि वे नरम न हो जाएं और चाकू आसानी से बीच तक न चला जाए।
  3. जब आलू पक रहे हों, तब एक सॉस पैन में मध्यम-तेज आंच पर 1 इंच पानी उबालें, स्टीमर बास्केट में फ्रोजन मिक्स सब्जियां डालें, ढक्कन से ढकें और 5 से 7 मिनट तक भाप में पकाएं जब तक कि वे नरम न हो जाएं और पूरी तरह गर्म न हो जाएं।
  4. एक छोटी कटोरी में, नॉन-फैट खट्टा क्रीम (sour cream), सूखा ऑरिगेनो, सूखी तुलसी और काली मिर्च को एक साथ अच्छी तरह मिलाएं।
  5. हर पके हुए आलू को लंबाई में बीच से काटें और सिरों को धीरे से अंदर की ओर दबाएं ताकि अंदर का हिस्सा बाहर आ जाए।
  6. हर आलू में बराबर मात्रा में स्टीम की हुई सब्जियां भरें और परोसने से पहले ऊपर से तैयार किया हुआ खट्टा क्रीम का मिश्रण डालें।

Kubbord आपके किचन के खाने पर नज़र रखता है और आपको बताता है कि खराब होने से पहले आप उससे क्या बना सकते हैं।

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