Гамбо з листовою капустою та свинячою рулькою
Перекладено з англійська машиною. Показати оригінал
Зображення створено за допомогою Juggernaut XL by KandooAI
Інгредієнти
- 29.6 mlовочева олія
- 1цибуля
- 3стебла селери
- 2часник
- 4.9 mlсушений чебрець
- 2½ mlпластівці червоного перцю
- 2½ mlсіль
- 2½ mlорегано сушений
- 29.6 mlцільнозернове борошно
- 4 скл.вода
- 6 скл.подрібнена зелень капусти кейл
- 2свинячі ніжки
- 2 скл.відварений коричневий рис
Як готувати
- Поставте сковорідку на плиту і увімкніть середній вогонь. Коли вона нагріється, додайте олію. Додайте цибулю, болгарський перець, селеру, часник, чебрець, пластівці червоного перцю, сіль та орегано і готуйте до золотистого кольору, приблизно 20 хвилин.
- Поступово додавайте борошно невеликими порціями, постійно добре перемішуючи, доки воно не набуде злегка коричневого відтінку, приблизно 10 хвилин.
- Повільно влийте воду, постійно помішуючи. Додайте свинячу рульку. Збільште вогонь до максимуму, а коли суміш закипить, зменште вогонь до мінімуму.
- Додайте листову капусту і готуйте до м'якості, приблизно 45 хвилин.
- Розкладіть коричневий рис у 4 глибокі тарілки і зверху в кожну налийте приблизно по 1 склянці гамбо.
Kubbord відстежує продукти на вашій кухні й підказує, що ви можете з них приготувати, перш ніж щось зіпсується.
Отримувати сповіщення, коли Kubbord запуститься
Kubbord зараз тестується. Залиште свою електронну адресу, і ми надішлемо вам один лист, коли додаток з'явиться в Google Play.
Ви на Android? Спробуйте Kubbord раніше →
Один лист під час запуску, плюс один для підтвердження вашої адреси. Нічого іншого, і ви можете відмовитися в будь-який час. Листи надходять англійською мовою. Як ми це зберігаємо.