Kubbord
Български

Гъмбо от кейл с джолан

80 мин · За 4 души

From USDA MyPlate Kitchen

Машинен превод от английски. Покажи оригинала

Гъмбо от кейл с джолан

Изображение, създадено с Juggernaut XL by KandooAI

Съставки

  • 29.6 mlрастително масло
  • 1кромид лук
  • 3стъбла целина
  • 2чесън
  • 4.9 mlсушена мащерка
  • 2½ mlлют червен пипер на люспи
  • 2½ mlсол
  • 2½ mlсушен риган
  • 29.6 mlпълнозърнесто брашно
  • 4 чашавода
  • 6 чашанарязана зеленика
  • 2свински джолан
  • 2 чашасварен кафяв ориз

Как се готви

  1. Сложете тиган на котлона и включете на средна температура. Когато се сгорещи, добавете олиото. Сложете лука, чушката, целината, чесъна, мащерката, лютия червен пипер на люспи, солта и ригана и гответе до златисто, около 20 минути.
  2. Добавете брашното на малки порции, като поръсвате по малко и разбърквате добре, докато леко покафенее, около 10 минути.
  3. Бавно добавете водата, като бъркате непрекъснато. Добавете свинския джолан. Увеличете котлона на висока температура и когато заври, намалете на слаб огън.
  4. Добавете кейла и гответе, докато омекне, около 45 минути.
  5. Разпределете кафявия ориз в 4 дълбоки чинии и сложете върху всяка по около 1 чаша от гъмбото.

Kubbord следи храната във вашата кухня и ви казва какво можете да сготвите с нея, преди продуктите да се развалят.

Готви това в Kubbord

Получи известие при пускането на Kubbord

Kubbord се тества в момента. Оставете своя имейл и ще ви изпратим един имейл, когато се появи в Google Play.

С Android ли си? Изпробвай Kubbord предварително →

Един имейл при старта, плюс един за потвърждение на адреса ви. Нищо друго и можете да се откажете по всяко време. Имейлите са на английски. Как ги съхраняваме.

Още рецепти в Kubbord