苹果酱

所需食材

• 7苹果
• ½ 杯水
• ¼ 杯糖

烹饪方法

1. 洗净苹果并切成四瓣，切掉并丢弃果核。
2. 将切好的苹果和 ½ 杯水放入炖锅中，置于中高火上加热。
3. 将水烧开，然后立即转小火。
4. 慢炖苹果 15 到 20 分钟，偶尔搅拌，直到苹果变软并可以用勺子轻易捣碎。
5. 加入 ¼ 杯糖搅拌直至完全溶解，苹果煮成酱状，然后离火即可食用。